4 dl nötter (jag använde mig av cashew, hasselnötter och valnötter och blandade dem)
3 msk torkade tranbär
2 dl paleo granola (går bra med valfri granola som du har hemma)
Lite vaniljpulver
2 dl kokosolja
3 msk honung eller agave sirap om man vill göra dem veganska
Mixa alla nötter, granola och torkade tranbär i en bunke. Smält sedan kokosolja och honung i en kastrull. Häll sedan över det i nötblandningen. Mixa tills det får en klibbig konsistens. Ta fram en bakplåt eller form. Lägg i ett bakplåtspapper. Häll över nötblandningen och tryck ut det i formen. Frys in i några timmar innan servering. Skär sedan upp hela "kakan" i mindre bitar. Bästa mellanmålet på länge!