En krämig fetaostdipp med het honung- & örtolja. Nej men dra på trissor så gott! Passar perfekt till alla sommarens grillkvällar, till sallader eller precis som det är.
1 st paket ekologisk fetaost
3 msk naturell yoghurt
1 msk honung
2 msk olivolja
1 st vitlöksklyfta
Citronsaft från en 1/2 citron
En knippe färsk basilika
En knippe färsk persilja
En knippe färsk mynta
Några ätbara blommor för dekoration
Kryddor som salt, peppar, chiliflakes & paprika
1. Mixa fetaost, citron och yoghurt i en matberedare till en slät dipp.
2. Tillsätt kryddor som salt, peppar, paprika och chiliflakes. Rör om.
3. Hetta upp olivolja, finhackad vitlöksklyfta, honung, örter, salt peppar och lite chiliflakes.
4. Häll över honung- & örtoljan på dippen, toppa med ätbara blommor.