Lunch

Italiensk köttbullemacka

2 PORT.
Gå tillbaka
10

Köttbullar i tomatsås serveras bäst med pasta, eller på macka. Så är det bara! Den här toasten är verkligen köttbullemacka 2.0.

Älskar den och älskar smakerna. Du bara måste prova! 

Ingredienser:

Köttbullar: 

500g ekologiskt blandfärs

4 msk glutenfritt ströbröd 

2 st ägg

1 tsk dijonsenap 

1 st paket fetaost

Lite salt efter smak

Nymalen svartpeppar


Tomatsås: 

1 st konserv Mutti krossade tomater

1 msk tomatpuré

2 st röda kvisttomater

2 st lagerblad

1 msk oxfond 

Lite salt


Servering:

Valfri pasta 

Surdegsbröd 

Rotfrukter 

Eller ris! 


Toppings:

Pecorino för sälta eller parmesan för mindre sälta