1 paket sötmandlar (ca 3 dl)
1 msk kokosolja
Lite havsalt
Sätt ugnen på 175°C. Lägg mandlarna på en plåt. Låt dem rosta i ugnen 10 minuter.
Mixa sedan dem i en matberedare eller mixer 10 minuter. Tillsätt kokosolja och lite havssalt.
Så gott att förvara i kylen under veckan till frukostar och mellanmål. Mums!