Krispig gurka är ett perfekt sätt att förhöja vilken vardagsrätt som helst på. Dessa krispiga, asiatiska gurkorna är magiska och funkar perfekt att äta som
de är eller till valfri rätt. Mums!
1 st gurka
50g färska böngroddar
2 msk sesamfrön
4 msk japansk soja
2 msk äppelcidervinäger
1 msk hoisinsås
1 tsk kokossocker
1.Skär upp gurkan i bitar enligt valfri form.
2.Blanda ihop sojan, vinäger, hoisin och kokossocker i en skål.
3.Rör ner gurkan och tillsätt sesamfrön. Rör om.
4.Toppa med böngroddar, ät som de är eller servera till valfri rätt!