2 dl boveteflingor
4 dl osötad kokosmjölk
En nypa salt
1 msk kardemumma
1 krm vaniljpulver
1/2 dl finhackade torkade tranbär
Topping:
Pumpakärnor
Torkade tranbär
Kokosflingor
Börja med att skölj av bovetet och koka upp på låg värme med kokosmjölken. Vi väljer en växtbaserad mjölk istället för vatten då gröten blir otroligt krämig.
Tillsätt salt, kardemumma, vanilj och dina hackade tranbär. Rör om. Toppa med en skvätt kokosmjölk, pumpakärnor, tranbär och kokosflingor. Njut!