4 dl havregryn
1 dl krossat bovete eller 1 dl rågflingor
2 dl kvarg
1 dl äggvita (kan skippas)
1 dl frysta blåbär
Topping:
Valnötter
Kanel
Koka upp havregryn och bovete. Tillsätt kvarg och äggvita. Rör om ordentligt.
Tillsätt därefter frysta blåbär. Rör ihop allting. Toppa med kanel och valnötter! En riktigt god och stadig frukost.